今年もこの季節がやってまいりましたー！！
そうです！（笑）
バレンタインです！！！
社長のお心遣いで、日頃からお世話になっている方や利用者様、患者様へ向け
昨年も大好評だったバレンタインのお菓子を栄養士チームで製作させていただきました🥰
今回も大量製作のため、80個と160個の2回に分けて作らせていただきました。
(作り終えた時の達成感もすごいです😌笑)
レシピは昨年と同様のものを使用したのですが、少しでも昨年のものとの違いや季節感を感じてもらいたいと思い
メッセージカードをリニューアル！！(暖かみを求めて今の時代に逆らい、印刷後は手作業で1枚1枚カードを作成。笑)
今年のデザインもとてもかわいいらしくて、外は寒くてもなんだか心が暖かくなります😌💕
（実は昨年このレシピが完成するまで配合などが難しく、何度かチャレンジし大変だったことを思い出します。笑）
患者様へお渡しさせていただくと、「昨年もおいしかったし今年ももらえるのが嬉しい」
「食べるのが楽しみ」「ありがとうね」などのお声も実際に聴くことができ、本当に作って良かったと思います。
糖尿病の方でも安心して食べていただけるように、砂糖不使用かつ、おからを使用しているため、お腹もちもよく、
たんぱく質も摂れて、カロリーは通常のフィナンシェ(1個分)の約半分とヘルシーで良いとこ取りしかない！！笑
さらに、表面も砂糖の代わりにラカントを使ってアイシングすることで甘みの物足りなさをカバーし、
大人の方でもあっさりとスイーツを楽しんでいただくことができます😋💕
今年もこのような機会を作っていただけたことに、なにより感謝の気持ちでいっぱいです😊
